灘羊脂肪分布均勻，肉質(zhì)鮮嫩，無膻味

冷凍

選取羔羊帶外脊,帶肋骨的羊排部位,速凍成型肋骨處修出長手柄,切成片,真空熱縮制成。適合煎、烤、燉、醬。