蘿卜類主料關東煮食材，特殊工藝加工，有效去除蘿卜辛辣氣味，能使關東煮的湯汁更加鮮美。經過關東煮鍋煮制后，入口即化，一口下去滿口汁水，清甜軟爛，深受終端消費者的喜愛。是關東煮的靈魂產品。