置于陰涼干燥通風處，避光密封保存，防潮防蟲。

紫鵲界紫米產自世界灌溉工程遺產紫鵲界梯田，自然農耕種植，米粒色澤紫黑，富含天然花青素，淘米水呈紫紅色屬于正?，F象?？芍箫垺局?、制作甜品糕點，口感軟糯清香，是日常膳食優質雜糧。