金氏的贄金色山水系列
? 48? 中國大陸
展品亮點
堅持"傳統自然是可持續發展的源泉"的理
念,選用優質無抗鴨蛋,傳承古法工藝,
結合現代保鮮無鉛技術,打造"金氏的費
松花皮蛋""金氏的贄富鍶茶松花皮蛋"系
列產品。
榮譽
思南金氏松花皮蛋入選《中國特產大典》"貴州卷"入典推薦特產、思南金氏綠色食品入選質量穩定放心品牌、思南金氏綠色食品入選中國著名品牌、思南金氏綠色食品入選創業之星、思南金氏綠色食品榮獲中國優質產品、思南金氏綠色食品榮獲先進單位思南金氏綠色食品榮獲恩南縣烏江旅游指定商品、思南金氏綠色食品入選烏江旅游特色商品、思南金氏綠色食品入選全國質量誠品牌示范單位、入選思南縣農產品加工重點企業、思南金氏綠色食品榮獲中國優質產品、慶玲牌金氏皮蛋:入選優秀農產
證書
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貯存條件
常溫保存
展品介紹
溏心之韻:松花皮蛋的「金脂肌理」
襯著中式金山水的雅意,這枚皮蛋溏心凝得恰好一無鉛工藝
裹出勻凈溏心,如鎏金暈染般透亮,輕剝便見玉脂軟潤肌理。
香韻承古:傳統風味的「低奢余味」
取無抗鮮蛋入料,低鹽配方鎖牢綿密脂香,入口是糯軟回甘的
醇韻,似山澗風過留甘,軟糯余味纏唇繞齒。
匠造之度:輕負風味的「雅宴平衡」
從選蛋到成味,如山水留白般守「低堿」之度,每一步皆藏精
巧一-輕負擔,卻裹滿傳統風味的軟糯考究。






