藥食同源、有機(jī)認(rèn)證

滇橄欖果脯以本地余甘子鮮果為原料，經(jīng)清洗、分揀、脫澀、浸糖、烘干等傳統(tǒng)結(jié)合現(xiàn)代食品工藝加工制成。保留余甘子豐富維生素、多酚等活性物質(zhì)，中和鮮果酸澀感，入口先苦后甘，回味悠長。產(chǎn)品色澤通透，果肉緊實(shí)，酸甜適口，開袋即可食用，也可泡水飲用。嚴(yán)格遵循食品生產(chǎn)規(guī)范，把控加工各環(huán)節(jié)，提升滇橄欖鮮果附加值，充分挖掘本土藥食同源果蔬資源，豐富高原特色果脯產(chǎn)品品類，助力地方特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。