凍干火龍果選用優(yōu)質(zhì)新鮮火龍果為原料，采用 FD 真空冷凍干燥工藝，經(jīng)清洗、切分、速凍、真空升華脫水加工制成。全程低溫加工，保留火龍果天然色澤、果香、花青素及膳食纖維，不添加蔗糖、油脂與防腐劑。成品疏松多孔，口感酥脆，果味濃郁，復(fù)水性較好。可直接作為休閑零食食用，也可搭配酸奶、烘焙、茶飲使用。產(chǎn)品質(zhì)輕易儲存運(yùn)輸，嚴(yán)格遵循食品生產(chǎn)規(guī)范生產(chǎn)，提高火龍果加工附加值，豐富高原特色凍干果蔬產(chǎn)品品類。