釀酒煮飯皆宜，低升糖健康粗糧，營養(yǎng)豐富。

選用獨有的仁懷糯高粱品種“紅纓子”為原料，依托高粱食用歷史，經傳統(tǒng)篩選、清洗工藝加工而成，保留糯高粱天然營養(yǎng)特性。富含碳水化合物、蛋白質及鉀、鈣等礦物質，既是釀酒的優(yōu)質原料，也是日常煮飯、煮粥的健康粗糧選擇，飽腹感強且升糖指數(shù)低，契合 “健康粗糧” 理念。