東方茶殊茉莉藏茶
? 135? 中國大陸
展品介紹
茉莉藏茶,產自“中國藏茶之鄉”——四川雅安。雅安是中國西南地區的邊銷茶生產基地,1300多年來,雅安生產的藏茶一直是藏族同胞的主要飲品,被譽為“民生之茶”。藏族諺語云:“寧可三日無糧,不可一日無茶”。
藏茶屬于后發酵黑茶,以海拔800–1200米的高山小葉種茶樹鮮葉為原料,經殺青、揉捻、渥堆發酵、干燥等三十多道傳統工序精制而成。藏茶制作技藝已被列入國家級非物質文化遺產名錄。
茉莉藏茶在傳統藏茶的基礎上,融入茉莉花窨制工藝。精選優質藏茶茶坯,配以四川犍為所產的優質茉莉鮮花,經多次窨花、反復攤晾,使茶坯充分吸收茉莉花的芬芳。成品兼具黑茶的醇厚陳香與茉莉的清雅花香。







