枸杞深加工產(chǎn)品
? 228? 中國大陸
展品亮點
2022 年 CFWC 中國優(yōu)質(zhì)葡萄酒挑戰(zhàn)賽:任爽枸杞?白蘭地 質(zhì)量金獎,國內(nèi)權(quán)威酒類賽事認可橡木桶陳釀枸杞蒸餾酒品質(zhì),央視新聞進行報道表彰。
2023 年 布魯塞爾國際烈性酒大獎賽金獎:任爽枸杞白蘭地斬獲國際重磅烈酒賽事金獎,是國內(nèi)枸杞蒸餾酒代表性國際榮譽。
2023 年 IGC 國際烈酒大賽世界金獎,再度拿下國際金獎,走向海外市場認證。
2023 年 倫敦國際烈酒大獎賽銀獎:旗下任爽枸杞醬酒斬獲銀獎,多產(chǎn)品線斬獲海外獎項,證明枸杞香型酒水實力出眾。
配套企業(yè)資質(zhì)(酒業(yè)背書)
國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、國家高新技術(shù)企業(yè);手握多項枸杞酒釀造專利,獨創(chuàng)低溫多菌種發(fā)酵工藝、153 道釀造工序,首創(chuàng)行業(yè)零糖零脂枸杞酒技術(shù)。
貯存條件
陰涼避光處
展品介紹
寧夏全通枸杞供應(yīng)鏈管理股份有限公司旗下全通酒業(yè),深耕構(gòu)杞酒水研發(fā)多年,依托中寧核心產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)頭茬鮮果打造任爽系列枸杞發(fā)酵酒、露酒、枸杞白蘭地、枸杞醬酒等多款養(yǎng)生佳釀。酒水嚴選黃河水土滋養(yǎng)的新鮮枸杞,鮮果采摘6小時之內(nèi)壓榨制成枸杞原漿,鎖住枸杞多糖、黃酮等活性營養(yǎng)。產(chǎn)品搭載企業(yè)自研專利釀造工藝,經(jīng)過酶解、低溫發(fā)酵、橡木桶陳釀、冷凍提純等153道精細工序,創(chuàng)新實現(xiàn)零糖零脂,適配當代人健康飲酒的需求,該釀造技術(shù)為行業(yè)創(chuàng)新工藝。核心產(chǎn)品枸杞白蘭地,十二斤鮮構(gòu)杞僅能釀制一瓶,歷經(jīng)六年以上橡木桶儲藏,曾斬獲全國酒類賽事質(zhì)量金獎;養(yǎng)生露酒科學復(fù)配黃精、覆盆子、人參、靈芝等藥食同源原料,酒體金黃透亮、杞香醇厚,入口順滑柔和,兼顧飲用口感與食補價值。
企業(yè)搭建院士工作站,聯(lián)合多家科研院所持續(xù)優(yōu)化釀酒技術(shù),實現(xiàn)枸杞原料全要素利用,釀酒之后的副產(chǎn)物還可深加工做成枸杞醋,充分挖掘構(gòu)杞原料的利用價值。如今全通構(gòu)杞酒兼顧傳統(tǒng)養(yǎng)生與年輕化定位,風味豐富、品類齊全,既是本土枸杞文化載體,也是適合日常小酌、親友送禮的健康型特色果酒,產(chǎn)品銷往全國各地,充分展現(xiàn)中寧枸杞的獨特魅力。




