椿菇醬菜
? 143? 中國大陸
展品亮點
【新】百業興聯合高校專家大院創新研發,首創香椿搭配山野菌菇復配配方,推出香辣、勁辣兩種口味,填補同類產品品類空白,擁有自主加工工藝技術。
【奇】椿香濃郁融合菌菇鮮味,兼具椿芽脆嫩與菌菇彈韌雙重口感,風味獨特區別于普通醬菜。
【特】原料源自彭水武陵山香椿基地,是武陵山特色森林深加工食品,地域辨識度高,也是鄉村振興特色農品。
依托龍頭企業研發生產,香椿系列產品多次亮相世界林木業大會、西洽會、林果博覽會等多個國家級大型展會,廣受各地采購商與海外客商青睞。
展品介紹
椿菇醬菜為公司差異化創新特色產品,屬于市面稀缺的椿菌復配醬菜品類。創新將高山香椿與優質山野菌菇科學配比融合,通過專屬工藝融合椿香與菌菇的自然鮮甜,層次豐富、風味獨特。產品設有香辣、勁辣兩種口味,滿足大眾微辣及嗜辣人群需求,口感椿嫩菇彈、鮮香濃郁、回味悠長。
食用方法:可直接佐餐下飯、拌粉拌面;也可作為火鍋蘸料配菜、拌飯澆頭、餐館小炒配料,鮮辣增香,非常適合餐飲店、食堂及重辣愛好者。





