米色系列是江記酒莊推出的濁米酒產品線，秉承古法釀造工藝，精選北緯30°孝感糯米，經21天低溫發酵，保留富含氨基酸的酒粕，酒體沉積如雪、色白若玉。系列包含1%vol桂花味與6%vol原味兩款：桂花味融入桂林金桂，清甜柔和；原味配料僅水與糯米，0脂肪、不額外加糖，甜味自然發酵而來。米色米酒適合常溫、冰飲或溫飲，陪伴一人獨酌、好友分享或長輩共嘗的溫暖時刻。