馬鈴薯淀粉(生粉)
? 151? 中國大陸
展品亮點
內蒙古華歐淀粉工業股份有限公司始建于1992年,是國內最早建成的大型現代化馬鈴薯深加工企業。作為自治區農牧業產業化首批重點龍頭企業、扶貧龍頭企業、馬鈴薯產業鏈鏈主企業以及專精特新企業,公司穩居中國馬鈴薯淀粉行業龍頭地位,是國內高端薯類淀粉的領軍標桿。 公司總資產達2億元,年可加工馬鈴薯鮮薯20-25萬噸,年產高品質、高純度馬鈴薯淀粉3-4萬噸。在生產技術上,公司全套引進世界領先的瑞典拉爾森全旋流、全自控、全密閉生產設備,確保產品理化指標優于歐洲質量標準。 三十余年來,“華歐”牌高品質馬鈴薯淀粉暢銷海內外,不僅榮獲自治區級以上獎項一百余項,更被人民大會堂、釣魚臺國賓館等部委指定為專供產品。
展品介紹
華歐牌馬鈴薯淀粉(生粉),由世界先進的瑞典工藝設備生產,具有優異的白度、粘度、透明度、糊化溫度,廣泛用于食品工業乳化劑、增稠劑、穩定劑、膨化劑、裹粉、吸水保水劑等等,也廣泛用于高檔賓館、飯店的餐料、烹飪、掛糊、勾芡等,可使菜肴晶瑩亮澤、滑嫩爽口;用于肉類制品,可明顯改善吸附脂肪、吸水保水、口感風味和粘彈性、延長保質期。






