服務與啤酒釀造業，促進國內外啤酒釀造業交流與合作，推廣新技術、新設備、新工藝、新配料在啤酒釀造業中的應用，傳播啤酒文化，為啤酒專業人士與消費者傳遞行業發展動態信息與前沿研究理論。