嚴選優質牛肉，不添加大豆蛋白，真材實料清晰可見。采用五香老鹵久鹵慢煮，讓鹵香層層浸透肌理。成品肉質緊實飽滿、彈牙有嚼勁，濃郁肉香與醇厚鹵香在口中交融，回味悠長。