凍干工藝僅僅移除了原料中的水分，因此保留了果蔬的天然顏色、形狀和營養，零添加，口感酥脆，風味濃郁，保質期長，密度低重量小

凍干水果 ： 喬瑟專注于生產品種豐富，顏色絢爛的優質凍干水果產品，如漿果類、柑橘類和瓜果類，等。同時規格多樣化，如整顆、片、丁、碎和粉。凍干工藝僅僅移除了原料中的水分，因此保留了果蔬的天然顏色、形狀和營養，零添加，口感酥脆，風味濃郁，保質期長，密度低重量小。所以凍干水果可以廣泛地應用于各種食品中如糖果和巧克力、飲料、麥片、零食、烘焙食品和即食食品等，非常符合當下的健康食品趨勢。