筋中帶肉，肉中帶筋，嚼勁十足，口感鮮嫩

立鹿參湯鹿肉產自“中國梅花鹿之鄉”吉林東豐。東豐地處長白山余脈，清朝時就被辟為盛京圍場，史稱“皇家鹿苑”是為清朝皇室提供鹿肉的圍場。鹿肉營養豐富，《本草綱目》中記載鹿肉可以“補虛贏，益氣力，強五臟，養血生容”。立鹿參湯鹿肉精選優質鹿腱子肉，筋中帶肉，肉中帶筋，嚼勁十足，口感鮮嫩，再在湯料中加入長白山人參，口味鮮美，是日常滋補非常好的選擇。昔日皇帝宴，今日百姓餐，還不快來嘗嘗昔日的皇家菜肴！