上烤下蒸工藝，口感細(xì)潤(rùn)，不上火。

華美長(zhǎng)崎燉蛋糕采用日本進(jìn)口烤爐精準(zhǔn)控溫烘烤，保證產(chǎn)品成熟度及特有的口感；采用30萬級(jí)內(nèi)循環(huán)潔凈車間冷卻和10萬級(jí)潔凈車間包裝，為產(chǎn)品衛(wèi)生安全保駕護(hù)航。產(chǎn)品水分含量27-29%，外觀飽滿，秀色可餐，口感輕盈水嫩，牛乳味香醇，細(xì)膩綿滑，不甜不膩。創(chuàng)新上，華美獨(dú)創(chuàng)燉工藝，實(shí)現(xiàn)隔水輕焙，上烤下蒸的燉蛋糕工業(yè)化量產(chǎn)；此外，雞蛋含量高，特別添加新西蘭進(jìn)口乳粉，保證了蛋糕的營養(yǎng)和口感，好吃不上火。長(zhǎng)崎燉蛋糕于2019年上市，在全國終端賣場(chǎng)及電商渠道均有銷售，市場(chǎng)口碑好。2020年，長(zhǎng)崎燉蛋糕榮獲獲選“增品種”典型成果，2022年獲廣東省名牌產(chǎn)品。