SIAL 世界三大食品展之一
SIAL 西雅國際食品展（上海）· 5 月盛大啟幕
上海新國際博覽館
2027.5.18 - 20
展會面積
SHANGHAI
LOCATION
+
參展企業
+
專業觀眾
精彩搶先看
齊聚35萬新奇特好品 鏈接全球食飲大市場
展會云集亞洲、歐洲、美洲、大洋洲等75個國家和地區的展團展商，超過35萬件新奇特好品，全方位呈現世界美味。從歐洲的葡萄酒、火腿、干酪，到美洲的優質肉類，再至RCEP區域的亞洲風味寶藏，各國標志性產品與特色品類在此一站式匯聚。
SIAL西雅國際餐飲供應鏈展
以“定義健康趨勢、樹立品質標桿、引爆增長機遇”為核心，聚焦食材應用、菜品研發與工藝突破，全方位展示供應鏈企業的創新與品質實力，與來自全球高度精準、高質量的數萬餐飲B端買家面對面洽談商貿，助力每一位參與者精準對接全球機遇，引爆增長新動能。
SIAL創新大賽 食飲界奧斯卡
SIAL創新大賽是全球食品飲料行業創新發展的風向標。通過與XTC世界創新咨詢公司合作，每年特邀業內專家、學者、媒體以及咨詢機構，組成獨立的評審團，結合全球不同國家和地區的消費習慣及市場趨勢，評選出年度最具創新性的食品及飲品。
SIAL世界食品產業峰會 洞察前沿趨勢
聚焦新零售、肉類、飲品、食品科技、新健康食品、進出口食品、餐飲等熱門話題及品類，已累計邀請400+海內外知名經濟學家、行業專家、領先企業代表等發表主題演講，吸引全球12,000+食飲專業人士現場參與。
㎡
展會面積
GUANGZHOU
LOCATION
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參展企業
+
專業觀眾
精彩搶先看
聚焦華南產業帶 食飲全品類覆蓋
SIAL 西雅展（廣州）以華南食飲產業帶為核心，匯聚從源頭工廠到品牌新勢力的食飲全品類供應商，直面供應鏈上游，助力展商完成從展示到成交的關鍵一步。
1V1供需對接 全年專注商貿配對
展會提供貫穿全年的專屬商貿增值服務，持續開展Match Me供需對接，為展商和買家搭建專屬商貿對接橋梁，促成供需雙方高效洽談，開拓更多潛在合作伙伴。
SIAL西雅國際金獎 賦能企業和經銷商
食飲品牌提升市場影響力與國際知名度的通行證。法國高美艾博展覽集團及北京愛博西雅展覽有限公司聯合發起，國內外評委團審校和評判，評選出對食飲行業有突出貢獻的企業及經銷商。
SIAL 創新大賽 食飲界奧斯卡
SIAL創新大賽是全球食品飲料行業創新發展的風向標。通過與XTC世界創新咨詢公司合作，每年特邀業內專家、學者、媒體以及咨詢機構，組成獨立的評審團，結合全球不同國家和地區的消費習慣及市場趨勢，評選出年度最具創新性的食品及飲品。
近期活動
SIAL創新大賽
SIAL世界食品產業峰會
Match Me供需對接
SIAL創新大賽是全球食品飲料行業創新發展的風向標，每年向所有當屆參展企業免費開放。通過與XTC世界創新咨詢公司合作，每年特邀業內專家、學者、媒體以及咨詢機構，組成獨立的評審團，結合全球不同國家和地區的消費習慣及市場趨勢，從五大維度出發，評選出一批年度最具創新性的食品及飲品。
SIAL世界食品產業峰會旨在傳遞食飲行業前沿資訊，剖析行業發展態勢，展望未來發展新機遇，圍繞肉類、餐飲、飲品、食品科技、進口食品、健康食品、零售、供應鏈等時下行業熱門品類及話題設置主題論壇，已累計邀請400+海內外知名經濟學家、行業專家、領先企業代表等參與并發表主題演講，吸引全球12,000+食飲專業人士現場參與。
Match Me供需對接是SIAL 西雅國際食品和飲料展覽會推出的增值服務。旨在為展商和買家搭建供需對接的專業橋梁，促成供需雙方在展會現場完成商業配對會議，從而提高展商和買家的滿意度。Match Me小組成員在展前通過一對一個性化的服務收集并確認參展企業情況、產品情況，記錄采購商要求，為雙方進行精準匹配。展會期間通過商務配對區、大買家洽談區、采供對接沙龍和采購商參觀團等多種形式，協助參展商和采購商在展位或指定會議區進行會談，提升現場溝通效率和業務達成概率。
INSPIRE FOOD BUSINESSINSPIRE FOOD BUSINESS
關于SIAL品牌
法國高美艾博展覽集團
全球前五，法國第一
高美艾博展覽集團(COMEXPOSIUM)總部設在法國(巴黎)，每年在全球22個國家定期舉辦超過150場國際展覽及會議，接待超過400萬名專業觀眾及超過4.8萬家參展企業，橫跨食品、農業、建筑、時尚、休閑、教育、零售、數字、安全、汽車、健康等行業。
SIAL西雅國際食品展
源自法國，走向世界
SIAL 品牌由法國高美艾博展覽集團于 1964 年在巴黎創立，2000年進入中國，累計吸引全球75個國家和地區的超過55,000家展商，以及125個國家和地區的1,500,000余名行業專業人士。作為鏈接全球食飲市場的國際性平臺，SIAL西雅展持續引領行業創新，推動世界食品貿易的深度交流與合作。
SIAL全球系列食品展
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SIAL西雅國際食品和飲料展覽會（孟買）
印度 孟買
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北非（阿爾及利亞）國際食品加工展
阿爾及利亞 阿爾及爾
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SIAL西雅國際食品和飲料展覽會（多倫多）
加拿大 多倫多
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SIAL西雅國際食品和飲料展覽會（上海）
中國 上海
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法國 巴黎
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SIAL 西雅國際食品和飲料展覽會 (吉隆坡)
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SIAL 西雅國際食品和飲料展覽會 （廣州）
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SIAL 西雅國際食品和飲料展覽會 (巴黎)
法國 巴黎
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SIAL西雅國際食品和飲料展覽會（雅加達）
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SIAL西雅國際食品和飲料展覽會（越南）
越南 胡志明
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