“喚醒你的伊比利亞感官”推廣活動，由伊比利亞豬肉產(chǎn)業(yè)聯(lián)合組織發(fā)起，旨在推廣伊比利亞火腿——一種地中海飲食和歐洲文化的象征性食品。該項目得到了歐盟和西班牙農(nóng)業(yè)、漁業(yè)與食品部的強力支持。